Добрый день.
Надо создать числовое поле, в которое скопировать данные из строки или составного поля.
После этого полученное значение можно использовать в полях расчёта.
Замечу, что в будущем мы разрешим для любых полей и расчётов использовать как числовые, так и строковые поля, автоматически их преобразуя к нужному типу.